25 jaar Marije Vogelzang *Sold Out*
for Dutch please scroll down
Mind Mouth
Mind Mouth is a theatrical experience that unfolds not on stage – but in your mouth and body. Through audio and edible samples, your senses will be stimulated. All your senses except your eyes. It’s not as if you won’t see anything. Your imagination will take over, making you the protagonist in the story, and food becomes various characters. Mind Mouth is about the power of imagination. A power we all possess and that unconsciously influences us throughout the day.
Diner at cafe@droog
Prior to the program, you can enjoy a delicious vegetarian dinner for €19.50. Drinks and dessert are available to order. Please indicate any dietary preferences in advance under the “Additional info” option when purchasing your ticket.
Programma
18:00 – 20:15 Dinner at cafe@droog
20:15 – 21:45 Experimental tasting program by Marije Vogelzang
21:45 – 22:15 Book signing session with Marije Vogelzang
Ticket €30,- including a signed copy of Marije’s book ‘Lick it!‘
About Marije Vogelzang
Marije Vogelzang (1978, Enschede) is a visionary designer, speaker, and author who has made significant contributions to the Food Design discipline since 1999. She is one of the pioneers of a field that did not exist in the early ’90s and has since gained global recognition and impact in the form of Food Design programs, individual Food Designers, institutions, networks and Food Design departments within companies. With a distinguished career, Marije’s innovative work has been in the spotlight worldwide, captivating and inspiring people to view food differently or to see life differently through food.
Between 2004 and 2011, she operated two experimental restaurants/design studios in Rotterdam and Amsterdam called Proef. She has always carried out her work as an independent designer, materializing it in installations, performances, exhibitions, and products, all showcased globally. Vogelzang’s projects have been exhibited from the Tokyo Metropolitan Museum of Art to the Victoria and Albert Museum in London and the Cooper Hewitt Museum in New York. She has developed various projects with Droog, including the Sharing Dinner concept, where 40 people shared food with their heads through the tablecloth. In her latest book, ‘Lick it,’ she revolutionizes our understanding of the essence of food.
With each project, exhibition, lecture, and written word, Marije Vogelzang continually pushes the boundaries of Food and design. Her visionary approach, commitment to education, and dedication to transforming our relationship with food make her an inspiration for anyone embracing imagination.
Nederlandse versie
Mind Mouth
Mind Mouth is een theatrale ervaring die zich niet op het podium, maar in je mond en je lichaam afspeelt. Door middel van een audioverhaal en kleine eetbare proefjes worden al je zintuigen aangezet. Alle zintuigen behalve je ogen. Toch is het niet zo dat je niets zal zien. Je verbeeldingskracht neemt het over zodat je zelf de hoofdpersoon wordt in het verhaal en het eten de verschillende karakters. Mind Mouth gaat over de kracht van verbeelding die we allemaal bezitten en die ons onbewust de hele dag beïnvloedt.
Diner in het cafe@droog
Voorafgaand aan het programma kun je een heerlijk vegetarisch diner nuttigen voor €19,50. Drankjes en dessert zijn te bestellen. Geef dieetwensen aub van te voren aan bij de optie “Additional info” bij het afrekenen van het ticket.
Programma
18:00 – 20:15 Diner in het cafe
20:15 – 21:45 Experimenteel proef programma Marije Vogelzang
21:45 – 22:15 Signeersessie Marije Vogelzang
Ticket €30,- inclusief een gesigneerd exemplaar van Marije’s boek ‘Lick It‘!
Marije Vogelzang (1978, Enschede) is een visionaire ontwerper, spreker en auteur die sinds 1999 aanzienlijke bijdragen heeft geleverd aan de Food Design discipline. Ze is één van de pioniers van een vakgebied die begin jaren ’90 nog niet bestond en inmiddels wereldwijd erkenning en gevolg heeft gekregen in de vorm van Food Design opleidingen, individuele Food Designers, instituten, netwerken en Food Design afdelingen binnen bedrijven. Met een vooraanstaande carrière heeft Marije’s innovatieve werk wereldwijd in de schijnwerpers gestaan, waarbij ze het publiek heeft geboeid en geïnspireerd om op een andere manier naar voedsel te kijken, of om via voedsel anders naar het leven te kijken.
Tussen 2004 en 2011 runde ze twee experimentele restaurants/ ontwerpstudio’s in Rotterdam en Amsterdam genaamd Proef. Daarnaast heeft ze altijd haar werk als onafhankelijk ontwerper uitgevoerd en gematerialiseerd in installaties, performances, exposities en producten. Deze zijn wereldwijd getoond. Van het Tokyo metropolitan museum of Art to het Victoria an Albert museum in Londen en Het Cooper Hewitt museum New York. Vogelzang heeft verschillende projecten met Droog ontwikkeld waaronder het Sharing dinner concept waarbij 40 mensen met hun hoofd door het tafelkleed voedsel deelden. In haar nieuwste boek, ‘Lick it’ revolutioneert ze ons begrip van de essentie van voedsel.
Met elk project, elke tentoonstelling, elke lezing en elk geschreven woord verlegt Marije Vogelzang voortdurend de grenzen van Food en design. Haar visionaire aanpak, toewijding aan educatie en inzet om onze relatie met voedsel te transformeren, maken haar tot een inspiratie voor iedereen die verbeeldingskracht omarmt.
